SchWein 2026
oktober 14 @ 5:00 pm – 9:00 pm
SVIN + VIN = SANT
SchWein er en kveld dedikert til kombinasjonen av tysk Spätburgunder og svin. Gjennom smakinger, matopplevelser og faglig innhold utforsker vi hvordan vin og mat kan løfte hverandre og skape nye smaksopplevelser.
Spätburgunder er kjent for sin eleganse, friskhet og allsidighet ved bordet. Sammen med ulike retter basert på svin får deltakerne oppleve hvordan små nyanser i både mat og vin kan gi store forskjeller i glasset og på tallerkenen.
Walk around tasting med importørstands
Sittende middag
Faglig innlegg
Blindsmakingskonkurranse
Vi ser frem til en kveld med gode smaker, faglig påfyll og hyggelige møter rundt bordet.
Påmelding for SchWein åpner 1.september 2026